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- 最后更新:2021-06-08 09:18
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烟台海瑞食品设备有限公司
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品牌名称:烟台海瑞食品设备有限公司
加工定制:是 | 种类:油炸设备 |
产品别名:油炸锅 | 电压:380(V) |
功率:9(kw) | 产品用途:休闲食品加工设备 |
外形尺寸:3600*1200*1200(mm) | 净重:350(kg) |
包装:不锈钢 | 适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,调料加工厂设备 |
售后服务:终生维修 | 规格:PTD2400 |
联系人:孙铭芳 联系电话:15006642209 QQ:294436020
一、 材料
1、 内胆:3mm厚304不锈钢。
2、 保温层:6mm厚硅酸铝保温层。
3、 油炸筐:1.5mm厚304不锈钢 冲3mm孔。
4、 包装1.0mm厚拉丝不锈钢。
5、 电气:电器采用德力西电气,变频器采用四方品牌。
6、 加热管道:主燃烧管为直径219mm,厚6mm的无缝不锈钢管。副燃烧管为直径60mm厚3mm的无缝不锈钢管。
7、 烧火口耐火板:使用6mm厚的不锈钢板,以防变形。
二、 功能
1、 全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、 设有测温装置,油温显示一目了然,而且,还可设定油温,与测量油温相比较,高于设定温度时,可采取停止加热的措施。提前预防油温过高。
3、 采用国际通用的工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油
4、 油炸机设计有自动上料斗,自动出料斗,自动出料倒入浸油机中,节省人力,保证了产品的色泽、口味一样。
5、 配燃烧炉,长750,宽700,高700。
6、 配1.5kw引风机,直径210mm的排烟管,提高加热速率。
7、 油炸机采用纯油型设计,漏斗高300mm,放渣口使用直径90mm的盘阀,更加有利于排渣。
8、 油炸机漏斗底部设有直径32mm,的滤油口,配2.2kw油泵一台和圆形滤油柜(网密100目以上),更好的过滤食用油。
9、 油炸机出料设计手动出料系统,避免停电时无法出料炸坏产品。
10、 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
11、 有独立配电箱,操作简单安全。
面食类油炸生产线:
炸鱼油炸生产线:
炸肉制品生产线:
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