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常州吉瑞自动化设备有限司

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品牌名称：常州吉瑞自动化设备有限司

烟熏炉的功能作用

1．赋予制品特殊的烟熏风味，增进味香，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动力，提高了工作效率，更增强了食品的口感及弹性。

2．使制品外观具有特有的烟薰色，对加硝肉制品促进发色作用，使制品色泽诱人。

3．脱水干燥，杀菌消毒，防止制品腐败变质，使肉制品耐储藏。

4．烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化。

烟熏炉的结构组成及工作原理：

烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，高效节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。

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常州吉瑞自动化设备有限公司长期致力于电子制造业的设备开发、制造、销售、方案集成及技术服务。业务主营范围：电子焊接、检测、清洗、返修、环境处理；激光剥线、线束加工、焊接压接等设备的销售和技术服务。吉瑞始终如一的将客户服务为导向，并本着专注、专业、诚信的做事态度以及技术服务。

公司名	常州吉瑞自动化设备有限司	经营模式	制造商
注册资本	300万人民币	注册时间	2018
公司所在地	江苏常州市新北区	企业类型	个体经营
资料认证
主营行业	风力发电行业 / 烧结/焊接设备、
主营产品或服务	热剥器，烟雾净化器，水清洗机，焊台