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品牌名称:千玺盛众(上海)智能科技有限公司
牛肉干加工设备 牛肉腌制滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
真空滚揉机设备特点:
1.具有呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间,提高滚揉效率。
2.采用变频无极调速。速度范围3-12rmp(可以选择2-4rmp)低速功能,启动平稳、降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品。可以根据不同的产品特点选择真空吸料或自动上料。
3.采用PLC和触摸屏控制,触摸屏操作更直观
4.滚揉桶内部精细打磨,无卫生死角,卸料位置能*排水。
5.有水环式真空泵和旋片式真空泵两种水泵可供选择。
6.采用减速机直联驱动,运行噪音更低,效率更高。
7.一台滚揉机可以配多台上料机进行使用。
牛肉干加工设备 牛肉腌制滚揉机
千玺盛众(上海)智能科技有限公司
进入公司首页千玺盛众上海智能机械有限公司位于上海市奉贤区奉城镇东街98号3幢,是一家生产、销售、售后为一体的生产型的公司,质量、购买都能给保障消费者的利益,公司主要生产食品加工机械,主要生产的单品有烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅、夹层锅、真空滚揉机、真空拌馅机、绞肉机、丸子机、灌肠机、蒸汽发生器、风淋室、斩拌机、去鱼鳞机、杀鱼机、鱼肉采肉机、清洗机、强留风干机、油炸机、真空油炸机、真空脱水机、扎线机、制冷罐、发酵罐、配料罐、真空脱气罐、冷却罐、预热缸、牛奶杀菌机、酸奶机等单品设备,还生产的生产线设备有烧鸡加工生产线、酸奶加工生...
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