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供应啤酒花厂家直销,食品级啤酒花价格,啤酒花用途

品牌:诚旺

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  • 价   格:56.00元/公斤
  • 起订量:1 公斤
  • 发货地:北京
  • 发货期限:1天内发货
  • 供货总量:600000 公斤
  • 有效期至:长期有效
  • 最后更新:2017-05-02 17:15

普通会员

品牌名称:郑州诚旺化工产品有限公司

 啤酒花

型号:食品级、医药级、工业级、饲料级  

包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)

含量99.9

产地:国产/进口   

性状:棕色片状 

CAS:8007-04-3

用途:增味剂

生产厂家:郑州诚旺化工食品添加剂有限公司

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啤酒花的价格:56元/公斤

           啤酒花英文名称:lupulus

啤酒花的性状:棕色片状。啤酒花的一般组成为水分6%~17%,精油0.13%~0.48%,树脂7%~25%,单宁7%~11%,含氮物质10%~17%,粗纤维10%~18%,灰分5%~10%味苦。有一定抗菌力。

啤酒花的用途:增味剂。主要用于啤酒,亦可煮汁后加人发酵面团,烤制面包。在啤酒酿造中,酒花具有不可替代的作用:
    1、使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力,故啤酒无需添加有毒的防腐剂。
    2、形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。
    3、有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来。

4.啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子,味道比较甜美,但这样的啤酒并不十分解渴,这是掺啤酒花酿造而成的啤酒在整个中世纪十分流行的原因。

啤酒花的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。

运输方式:物流、汽运、EMS邮政快递,申通快递等,款到当天发货;

服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。

欢迎新老客户致电洽谈!

联系人:李玉琼18768899513 0371-60395662 QQ:2393499089

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供应商信息

郑州诚旺化工产品有限公司

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 郑州诚旺化工有限责任公司是一家集食品添加剂、医药原料、化工原料、饲料添加剂、甜味剂、增稠剂、乳化剂、护色剂、被膜剂、水分保持剂、着色剂、等产品为一体生产,研发,配送股份有限责任公司,在许多不同的领域方面得到了广泛的应用。先后被评为河南省产品质量创优定点跟踪监督优秀单位,产品质量信得过单位。并通过了GB/t1900-iso9000产品质量检验机构体系认证。公司拥有独立的仓储,研发,销售,售后服务团队。自2001年10月29日成立至今,分别成立各地分公司13家,专业技术人员21人,工程师6人,总工程师3人,仓储总金额6.3亿元,为食品添加剂的...

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公司名 郑州诚旺化工产品有限公司 经营模式制造商,贸易商
注册资本150万人民币 注册时间2012
公司所在地北京 企业类型企业单位
资料认证   
主营行业 化工产品及设备其他
主营产品或服务 食品添加剂、医药原料、化工原料、饲料添加剂
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